Le festival · pavillons
Un villagede pavillons.
Passez d'une communauté à l'autre en un après-midi. Chaque pavillon est tenu par les gens dont il parle : leur cuisine, leur musique, leur exposition, leur nom au-dessus de la porte.
Septembre 2027 · dates exactes à confirmer · sous réserve des permis
Dans un pavillon.
Quatre parties, la même forme pour chaque communauté. La communauté les remplit; le festival construit le cadre autour.
Chaque case de cette bande : prévu
La cuisine
Cuisiné dans une cuisine approuvée, maintenu et servi sur le site par une personne certifiée en salubrité. Chaque pavillon sert aussi une petite portion de dégustation, pour qu'un visiteur puisse goûter tout le village.
La programmation
Danse, musique, démonstration, un artisanat fait devant le public. Au moins cinq heures de programmation chacun des deux jours, entre le village et la scène.
L'exposition
Des objets, des panneaux et un thème pour l'année, expliqués en anglais et en français. C'est ce dont un visiteur se souvient un an plus tard.
Les gens
Une coordonnatrice ou un coordonnateur de pavillon, un adjoint et l'équipe de bénévoles de la communauté.
Qui garde quoi.
Les communautés de cette ville tiennent déjà leurs propres festivals, et chacune garde sa cuisine. Une fin de semaine partagée doit faire aussi bien, et c'est le cas. Le festival vit des exposants commerciaux qu'il invite, des subventions et des commanditaires.
Qui tient un pavillon.
Un organisme sans but lucratif de l'Ontario dont la majorité du conseil vit dans la région d'Ottawa tient le pavillon. Les ambassades et les consulats s'y associent comme partenaires de programmation ou commanditaires, jamais comme exploitants : retirez le nom de la mission des documents, et le pavillon tient toujours debout.
Aucune communauté n'a encore été sollicitée et aucun pavillon n'est confirmé. Les noms sur ce site sont ceux de communautés qui cuisinent déjà dans cette ville.
Questions.
La visite des pavillons est-elle gratuite ?
Oui. L'entrée est gratuite les deux jours; vous ne payez que ce que vous mangez ou achetez à un comptoir.
Quelles communautés auront un pavillon ?
Celles dont les organismes posent leur candidature et signent. Les manifestations d'intérêt sont ouvertes; la liste sera publiée à la signature des ententes.
Une ambassade peut-elle tenir un pavillon ?
Non. Une mission diplomatique peut appuyer un pavillon comme partenaire de programmation ou figurer parmi les commanditaires. L'exploitant est toujours un organisme communautaire.